Pied violet

Chapeau convexe puis aplati, ondulé à la marge ocre clair à brun sale. Pied renflé à la base, lilas bleuâtre, fibrileux.

Chair épaisse, blanchâtre légèrement rosée.

Saveur et odeur soutenue et aromatisée.

Lames blanchâtres à rose pâle.

Pousse en ronds de sorcières dans les prés de l'été à l'automne.

Courant comestible excellent.

Nom latin

Lepista saeva